豆みそ(つぶ) 2014年12月8日 未分類 コメントはまだありません 今井醸造といえばこの味噌。 国産大豆フクユタカと国産塩を使いました。 粒の形が残っているのが特徴で1粒1粒に美味しさと香りがギュッとつまっています。 粒と言っても、やわらかいので家庭用の味噌漉しがあれば、きれいに漉せます。